Churrascaria Quebom! 浅草本店

こんにちは！TX線浅草駅徒歩3分、東京を代表する観光名所・浅草にあるシュラスコとブラジル料理の専門店シュハスカリア　キボン浅草本店です♪　
加熱調理済み（一部除く）シュラスコ食材『プレ コジードSET』の通販およびテイクアウトの販売を開始したQue bom！浅草本店。
～フライパン1つでキボンの味を～をテーマにどれだけ手軽にお店の味を再現できるか挑戦していきます！
連日お伝えしていたBBQセットは7月7日に販売をスタートしております！

7月12日の日曜日にみさと公園に出店した際、何を販売するか結構悩みました。
公園だから、片手でも食べれるものが良いのでは？という発想からです。
ブラジルスタイルのサンドイッチや、ブラジル版串焼きのスペチーニョなどが候補に挙がったのですが、何ぶん天気予報が優れません。その日のために仕込みをして万が一雨で中止になってしまったら廃棄ロスになってしまいます………

というわけで、普段と変わらずお弁当で参戦することに。
写真はその日に持ち込んだ牛サーロインステーキ弁当！
あんまり美味しそうなのでシャッターを押してしまいました。

コレ、出店の前日にもしかしたら出かも？との思いから急遽カットし、真空包装してちょっと多めに持ち込んだのでした。
結果、サーロインは完売♪
お客様からも納得の声をいただきました！！

キッチンカーでは都内の平日ランチ出店でも若干数持っていくときもありますので、手書きのメニューボードに『牛サーロイン弁当』を見かけたら躊躇なくお買い上げをおすすめいたします！
値段は・・・コスパ最強とだけ申しておきます（笑）

やっぱりサーロインはサーロインの味なんだよな～（って当たり前ですが）

シュハスカリア　キボン浅草本店は江戸情緒溢れる浅草の片隅で自慢の肉料理をご用意して皆様をお待ちしております。