미오로 큐베 트래디션 브뤼
병【거품】 4500엔(세금 포함)
미오로는 1897년 이탈리아에서 브라질로 이주한 미오로 가족이 설립한 브라질 최고의 와이너리이다.
포도 자체의 무게로 자연적으로 흘러나온 자유주스로 만들어지기 때문에 옅고 투명한 빛깔을 띤다.
12개월의 병 숙성을 통해 미세한 기포를 함유한 스파클링 와인.
카사 발두가 아랄라 트래디셔널 브뤼트
병【거품】5200엔(세금 포함)
잘 익은 과일의 힘과 세련된 산미가 절묘하다! 병입 2차 발효로 만든 스파클링으로 미세한 거품이 환상적인 스파클링입니다.
하우스 와인 스파크조이 카베르네 소비뇽
글라스【레드】600엔(세금포함)
엄선된 양질의 칠레산 카베르네 소비뇽 품종을 사용. 짙은 루비색을 띠며 베리류의 향이 난다. 부드러운 산미와 떫은맛의 균형이 잘 잡힌 풍부한 과실 맛. 천연 폴리페놀이 풍부한 레드 와인.
디캔터는 1,400엔이다.
미오로 셀레손 까베르네 소비뇽 & 메를로
병【레드】3000엔(세금 포함)
1897년 이탈리아에서 브라질로 이주한 미오로 가족이 설립한 브라질 최고의 제조업체.
체리와 크랜베리의 매력적인 향에 오크의 차분한 향이 더해져 부드러운 목넘김의 와인이다.
"셀레손"(대표) 시리즈는 브라질 와인의 셀레손으로 브라질 본국에서도 많이 마신다.
미오로 레제르바 피노 누아르
병【레드】 4500엔(세금 포함)
미오로는 1897년 이탈리아에서 브라질로 이주한 미오로 가족이 설립한 브라질의 대표적인 제조업체다.
리제르바는 손으로 직접 수확한 포도를 선별대에서 선별한 손상되지 않은 포도를 사용해 잡맛이 완전히 사라진 세련된 맛을 낸다.
아름다운 루비 빛깔과 부드러운 탄닌이 특징. 품절 임박.
카사 발두가 라이제스 프리미엄 까베르네 소비뇽 Casa Valduga
병【레드】 4500엔(세금 포함)
브라질 국내는 물론 세계 각국에서 높은 평가를 받고 있는 카사 바르두가.
카베르네 소비뇽 100%를 사용하여 8개월 동안 프랑스산 오크통에서 숙성시켰다.
깊고 반짝이는 루비색으로 제비꽃의 화려한 향과 카시스, 자두, 자두, 아몬드, 향신료의 뉘앙스가 절묘하게 조화를 이루며 풍부한 과일 향이 긴 여운을 남긴다.
하우스 와인 스파크 조이
글라스【흰색】 600엔(세금 포함)
엄선된 양질의 칠레산 소비뇽 블랑 품종 사용. 맑고 반짝이는 옅은 노란색. 자몽과 아카시아 꽃 향기. 과일 향과 깔끔한 맛.
디캔터는 1,400엔입니다.
미오로 셀레손 피노그리조 & 리슬링
병【흰색】3000엔(세금 포함)
미오로는 1897년 이탈리아에서 브라질로 이주한 미오로 가족이 설립한 브라질의 대표적인 제조업체다.
스테인리스 탱크에서 양조된 이 와인은 옅은 색에서 상상할 수 없는 배와 살구 같은 과일 향이 인상적이며, 피노그리조의 특징인 쌉싸름함과 리슬링의 섬세한 산미가 잘 어우러져 있다.
카사 발두가 레오포르디나 프리미엄 샤르도네
병【흰색】 4500엔(세금 포함)
브라질 국내는 물론 세계 각국에서 높은 평가를 받고 있는 카사 바르두가. 레오포르디나의 와인 이름은 오스트리아 합스부르크 가문에서 당시 포르투갈령 브라질로 시집온 마리아 레오포르디나 왕비에서 유래했다.
샤르도네 100%의 프리미엄 와인으로 여성스러운 부드러운 산미와 시원하고 긴 여운이 특징이다.
