2020.06.20
こんにちは!TX線浅草駅徒歩3分、東京を代表する観光名所・浅草にあるシュラスコとブラジル料理の専門店シュハスカリア キボン浅草本店です♪ 加熱調理済み(一部除く)シュラスコ食材『プレ コジードSET』の通販およびテイクアウトの販売を開始したQue bom!浅草本店。~フライパン1つでキボンの味を~をテーマにどれだけ手軽にお店の味を再現できるか挑戦していきます! 写真はプレコジード商材に投入予定の試作品を自宅に持ち帰ってテストした時の模様。素材はいいのですが味付けが難しいですね。生のお肉をただ焼くだけならハードルは下がりますが、加熱調理を済ませ簡単に食べることができるように仕上げるのはなかなか困難。画像では炭で焼いていますが完成形は数分のボイルだけで食べれるようにする予定です。こうして商品開発は粛々と進んでおります! シュハスカリア キボン浅草本店は江戸情緒溢れる浅草の片隅で自慢の肉料理をご用意して皆様をお待ちしております。
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Churrascaria Quebom! Asakusa Main Store [Certified Shop].
address (e.g. of house)
〒111-0035
B1, 2-15-13 Nishi Asakusa, Taito-ku, Tokyo
Access
Tsukuba Express Asakusa Station, Exit A1, 1 min. walk
Tokyo Metro Ginza Line Tawaramachi Station, Exit #3, 3 min. walk
Phone number
Business Hours
weekday
17:00-23:00
(L.O. 22:00)
Saturday, Sunday, Holidays
lunch
11:30-15:00
(L.O. 14:30, Drink L.O. 14:30)