2021.03.01
안녕하세요! TX선 아사쿠사역에서 도보 3분, 도쿄를 대표하는 관광명소 아사쿠사에 있는 슈라스코와 브라질 요리 전문점 슈하스카리아 키본 아사쿠사 본점입니다.
가열 조리된(일부 제외) 슐라스코 식재료 '프리코지드 SET'의 통신판매 및 테이크아웃 판매를 시작한 Que bom!
~프라이팬 하나로 키봉의 맛을~을 주제로 얼마나 간편하게 가게의 맛을 재현할 수 있는지에 도전한다!
애피타이저부터 디저트까지 키본의 디너를 집에서 재현할 수 있는 '콤플레이트 SET'도 출시되었습니다!
Jリーグが開幕しました!
ヴェルディの初戦、ホームゲームが行われる味の素スタジアムへキボンのキッチンカーも出動です。
時折吹く風が少し冷たい感じでしたが、富士山もスッキリと姿を現す快晴の天気。
10時30分には所定の位置に駐車し、設営を始めます。
行列ができてお渡しまでに時間がかかることが多々あるため、今回は可能な限りテンポ良く提供できるようキッチンカー内のオペレーションを変更して臨みました。
開幕戦ということもあり、それなりの量を持って現地へ向かいましたがオペレーション改善の効果が発揮されキックオフの1時間前にお弁当が完売することに。
並んでいただいたにも関わらず最後販売できなかったお客様、大変申し訳ございませんでした。
今回は提供速度を上げあまりお待たせすることなくお弁当をお渡しできることを第一に考え、そこに関しては随分進歩したような気がしております。
なかなか予測が難しいところではありますが、今後は売り切れてしまうという事態を避けるためさらに知恵を絞って挑むつもりです。
引き続きキボン・キッチンカーのスタジアム出店をどうぞよろしくお願いいたします!
슈하스카리아 키본 아사쿠사 본점은 에도 정서가 넘치는 아사쿠사의 한 모퉁이에서 자랑스러운 고기 요리를 준비하여 여러분을 기다리고 있습니다.
Churrascaria Quebom! 아사쿠사 본점【인증점】입니다.
주소
111-0035
도쿄도 다이토구 니시아사쿠사 2-15-13 지하 1층
오시는 길
츠쿠바 익스프레스 아사쿠사역 A1 출구 도보 1분
도쿄 메트로 긴자선 다와라마치역 3번 출구 도보 3분
전화번호
영업시간
평일
17:00~23:00
(L.O. 22:00)
토・일・공휴일
점심 식사
11:30~15:00
(L.O.14:30, 음료 L.O.14:30)