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Churrascaria Quebom! 아사쿠사 본점

안녕하세요! TX선 아사쿠사역에서 도보 3분, 도쿄를 대표하는 관광명소 아사쿠사에 있는 슈라스코와 브라질 요리 전문점 슈하스카리아 키본 아사쿠사 본점입니다.
加熱調理済み（一部除く）シュラスコ食材『プレ コジードSET』の通販およびテイクアウトの販売もどうぞよろしくお願いいたします！

写真はキボンのキッチンカーの新作、「唐揚げ弁当 ブラジルスタイル」！

ブラジルスタイルの唐揚げって何？とお思いの方も多々いらっしゃると思いますので軽く説明を。
唐揚げって言ってしまうと和食に近いイメージを持たれると思いますが、フライドチキンと言葉を置き換えればストンと腑に落ちるかと思います。
ポルトガル語でフライドチキンは「フランゴ ア パッサリーニョ」と言いますが流石にこれでは注文しづらいかと。
そこで敢えて皆さんがイメージしやすいように「唐揚げ」というワードを使わせていただきました。

そんなブラジル式唐揚げの味の特徴はズバリ柑橘（ライム）の酸味とシンプルな塩味と言えます。
本来は骨の付いた手羽元を使用することが多いとの意見もありますが、食べやすさを考慮し鶏もも肉を使用しています。

本当はもっと早くメニュー化したかった唐揚げですが、フライヤー（揚げ物専用の機械）の導入が憚られたため中々実現しなかったという経緯がありました。

そんなキッチンカーの新作、「唐揚げ弁当 ブラジルスタイル」はこの連休明け早々に販売開始の予定。
皆様ぜひお試しくださいね。
ちなみにこのお弁当は2号（車体が黒）のみの販売となります。

オンラインにて発売中の『MIX弁当3色セット』と『人気弁当3種セット』はこちらでチェックをお願いいたします！ https://quebom.shop/
슈하스카리아 키본 아사쿠사 본점은 에도 정서가 넘치는 아사쿠사의 한 모퉁이에서 자랑스러운 고기 요리를 준비하여 여러분을 기다리고 있습니다.