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Churrascaria Quebom! 아사쿠사 본점

안녕하세요! TX선 아사쿠사역에서 도보 3분, 도쿄를 대표하는 관광명소 아사쿠사에 있는 슈라스코와 브라질 요리 전문점 슈하스카리아 키본 아사쿠사 본점입니다.

가열 조리된(일부 제외) 슐라스코 식재료 '프리코지드 SET'의 통신판매 및 테이크아웃 판매를 시작한 Que bom!
～フライパン1つでキボンの味を～をテーマにどれだけ手軽にお店の味を再現できるか挑戦していきます！　

新発売の準備を進めているBBQセット、今回は豚バラ肉のご紹介♪
こちらはプレコジードSETにて加熱調理済みで販売している商材ですが、BBQセットでは塊のまま生でのご提供となります！
遠火でじっくり、脂を落としながら丁寧に焼き上げていきます。
落ちた脂が煙を上げることでスモーキーな味わいを纏っていくわけですね。
ハーブの香りと柑橘の酸味が特徴の自家製オリジナルソースに漬け込んであるので焼く事だけに集中できます♪
といっても、実際に掛かりっきりになるわけにもいかないので、次回は焦げ付き防止のマル秘テクをお伝えすることにしましょう！

슈하스카리아 키본 아사쿠사 본점은 에도 정서가 넘치는 아사쿠사의 한 모퉁이에서 자랑스러운 고기 요리를 준비하여 여러분을 기다리고 있습니다.