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Churrascaria Quebom！浅草总店

こんにちは！TX線浅草駅徒歩3分、東京を代表する観光名所・浅草にあるシュラスコとブラジル料理の専門店シュハスカリア　キボン浅草本店です♪
Que bom! 的浅草总店，该店开始通过邮购和外卖的方式销售预先烹制（个别情况除外）的肉串食品 "pre-cozido set"。
～ 挑战的主题是只用一个煎锅就能重现木盆的味道！
全新的 Kibon 原始烧烤套装也在销售中！

Go To Eatキャンペーンでネット予約が急上昇中のキボン浅草本店。
週末はだいぶかつての賑わいが戻ってきた感があります。

写真はそんな土曜日のディナー営業直前のコラソン（鶏ハツ）の仕込みの様子です。
おびただしい数の鶏ハツが整然と串打ちされています。
コラソンのシュラスコがキボンにおいて大変好評であることがよくお分かりいただけると思います。

では鶏ハツといえば鶏のどこの部位でしょう？
鶏のハーツ（ハート）ですので心臓ですね。
心臓は鶏一羽に対し1つ。
もの凄い量の心臓の集合体ですね。
あんまり言うと食べづらくなってしまうかもしれないので、ここらへんで雑談は終了。

さて、そんな人気のコラソンですがキボンの味付けの決め手はハーブにあります。
そのハーブの名前とは！？

正解は『マ』がつくハーブなのでした！
さて何でしょうか？
中途半端なヒントで申し訳ありませんが興味がある人は想像してご自宅でお試しください♪

おっと、キボンのオンラインショップで販売しているセットの内容にコラソンが含まれているものもありますので、取り寄せて自作のコラソンと比較してみるのも面白いかもしれませんね♪

在江户风情浓郁的浅草一角，Šuhaskaria Kibon Asakusa 的主餐厅以其招牌肉类菜肴恭候您的光临。