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Churrascaria Quebom！浅草总店

こんにちは！TX線浅草駅徒歩3分、東京を代表する観光名所・浅草にあるシュラスコとブラジル料理の専門店シュハスカリア　キボン浅草本店です♪
Que bom! 的浅草总店，该店开始通过邮购和外卖的方式销售预先烹制（个别情况除外）的肉串食品 "pre-cozido set"。
～ 挑战的主题是只用一个煎锅就能重现木盆的味道！
全新的 Kibon 原始烧烤套装也在销售中！

Go To Eat キャンペーンも開始からひと月以上経過し、飲食業界全体がネット予約増の傾向にあることは間違いありません。

なのですが、お客様と話をしてみると意外とこのキャンペーンのことをよく理解されていない方も多々いらっしゃる事がわかります。
そこでレストランの立場からこのキャンペーンの仕組みを超シンプルにご説明してみようと思います。

基本は「Go To Eat 対象店舗を利用する際、ネット予約することで後日使えるポイントが付与される」これに尽きます。
というか、ただこれだけ。
対象店舗とは指定されたグルメサイト（食べログやぐるなび、ホットペッパーなどなど多数あり）と契約していてネット予約ができるプランに加入している飲食店の事。

少し前までは、『もうグルメサイトに高いお金を掛けている時代じゃない！自社サイトで予約を完結させるのだ！！』というのが業界のトレンドでした。
これは宿泊業界でも同じ感じだったのではないでしょうか？

キボンもグルメサイトの恩恵は受けておりましたが、そこからどうやって抜け出すかという事がテーマでもありました。
先進的な会社ほどドンドン脱グルメサイトを謳っていたと思います。

が、今回のキャンペーンではグルメサイト経由でのネット予約が必須。
いろいろ大人の事情もあるのでしょうが、一時的とはいえ業界全体が元に戻ってしまったかのような感があります。

次回へ続きます。

在江户风情浓郁的浅草一角，Šuhaskaria Kibon Asakusa 的主餐厅以其招牌肉类菜肴恭候您的光临。