키본 키친카의 신제품 '가라아게 도시락 브라질 스타일'에 주목하자!

2021.08.09

안녕하세요! TX선 아사쿠사역에서 도보 3분, 도쿄를 대표하는 관광명소 아사쿠사에 있는 슈라스코와 브라질 요리 전문점 슈하스카리아 키본 아사쿠사 본점입니다.
가열 조리된(일부 제외) 슈라스코 식재료 '프리코지드 SET'의 통신판매 및 테이크아웃 판매도 부탁 드립니다!

写真はキボンのキッチンカーの新作、「唐揚げ弁当 ブラジルスタイル」!

ブラジルスタイルの唐揚げって何?とお思いの方も多々いらっしゃると思いますので軽く説明を。
唐揚げって言ってしまうと和食に近いイメージを持たれると思いますが、フライドチキンと言葉を置き換えればストンと腑に落ちるかと思います。
ポルトガル語でフライドチキンは「フランゴ ア パッサリーニョ」と言いますが流石にこれでは注文しづらいかと。
そこで敢えて皆さんがイメージしやすいように「唐揚げ」というワードを使わせていただきました。

そんなブラジル式唐揚げの味の特徴はズバリ柑橘(ライム)の酸味とシンプルな塩味と言えます。
本来は骨の付いた手羽元を使用することが多いとの意見もありますが、食べやすさを考慮し鶏もも肉を使用しています。

本当はもっと早くメニュー化したかった唐揚げですが、フライヤー(揚げ物専用の機械)の導入が憚られたため中々実現しなかったという経緯がありました。

そんなキッチンカーの新作、「唐揚げ弁当 ブラジルスタイル」はこの連休明け早々に販売開始の予定。
皆様ぜひお試しくださいね。
ちなみにこのお弁当は2号(車体が黒)のみの販売となります。

온라인에서 판매 중인 'MIX 도시락 3종 세트'와 '인기 도시락 3종 세트'는 여기에서 확인하실 수 있습니다! https://quebom.shop/
슈하스카리아 키본 아사쿠사 본점은 에도 정서가 넘치는 아사쿠사의 한 모퉁이에서 자랑스러운 고기 요리를 준비하여 여러분을 기다리고 있습니다.

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【公式】Churrascaria Quebom! 浅草本店【認証店】

공식】Churrascaria Quebom! 아사쿠사 본점【인증점】입니다.

주소

111-0035
도쿄도 다이토구 니시아사쿠사 2-15-13 지하 1층

오시는 길

츠쿠바 익스프레스 아사쿠사역 A1 출구 도보 1분
도쿄 메트로 긴자선 다와라마치역 3번 출구 도보 3분

전화번호

050-5269-9317

영업시간

평일
17:00~23:00
(L.O. 22:00)

토・일・공휴일
점심 식사
11:30~15:00
(L.O.14:30, 음료 L.O.14:30)

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