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공식】Churrascaria Quebom! 아사쿠사 본점

안녕하세요! TX선 아사쿠사역에서 도보 3분, 도쿄를 대표하는 관광명소 아사쿠사에 있는 슈라스코와 브라질 요리 전문점 슈하스카리아 키본 아사쿠사 본점입니다.
가열 조리된(일부 제외) 슐라스코 식재료 '프리코지드 SET'의 통신판매 및 테이크아웃 판매를 시작한 Que bom!
～프라이팬 하나로 키봉의 맛을~을 주제로 얼마나 간편하게 가게의 맛을 재현할 수 있는지에 도전한다!
새롭게 등장한 키본 오리지널 BBQ 세트도 인기리에 판매 중이다!

Risolis（ヒゾーリス）という揚げ物系のブラジル惣菜をキボン新虎通りCORE店で手作りしているのですが、大変好評なためこの度浅草本店向けに増産、先日ハンドキャリーで運び込みディナーでお召し上がりいただけるようになっております！

写真は油で揚げる前の状態なのですが、どんな料理なのかサクッとご説明します。

具は牛挽肉と刻んだ野菜、チーズ。
それをふんわりモチモチに仕上げたホワイトソースの生地で包み、溶き卵にくぐらせパン粉を付けて180℃の油でフライ！

衣の内側のホワイトソースが餡のようになり具と絡まって美味しくいただけます。
もちろん、衣はサクサクなのでその食感もお楽しみください。

先日、お召し上がりいただいたお客様の何気ない一言を聞き洩らしませんでした。
「これ、ご飯と食べたい。」

実はその数日前に試食した日本人スタッフも全く同じことを言っていたのでした。
もちろん、僕も納得。

そんなヒゾーリスは浅草本店でも新虎通りCORE店でもお召し上がりいただけます！
ぜひご自身の舌で感じてみてください♪

슈하스카리아 키본 아사쿠사 본점은 에도 정서가 넘치는 아사쿠사의 한 모퉁이에서 자랑스러운 고기 요리를 준비하여 여러분을 기다리고 있습니다.