地下のお店ですが換気状況は良好です！
こんにちは！TX線浅草駅徒歩3分、東京を代表する観光名所・浅草にあるシュラスコとブラジル料理の専門店シュハスカリア キボン浅草本店です♪ 加熱調理済み（一部除く）シュラスコ食材『プレ コジードSET』の通販およびテイクアウトの販売を開始したQue bom！浅草本店。～フライパン1つでキボンの味を～をテーマにどれだけ手軽にお店の味を再現できるか挑戦していきます！ キボンでは超強力なダクト（換気扇）が2発、常にブンブン回っています。しかも１つはコロナ禍に見舞われる直前に交換・メンテナンスを済ませたばかりで絶好調！入口のドアも開け放しているので、店内の空気は止まることなく入れ替わっております。さらに写真にある業務用の空気清浄機を2台店内に設置という徹底ぶり。路面で窓を開け放てるお店は換気アピールが分かりやすいですが、地下のお店でも十分な対策をとれている事をお伝えしたいと思います。あまりにも換気状況が良すぎて夏場は店内のバーカウンター周辺が外気と同じぐらいの温度になってしまいます。それだけ外の空気を吸い込んでダクトを通して排出しているわけですね。コレ何とかならないかな、と常々思っていましたが今は返って安全の証明になってしまったのでした。 シュハスカリア キボン浅草本店は江戸情緒溢れる浅草の片隅で自慢の肉料理をご用意して皆様をお待ちしております。
