キボンのこだわり
本物のシュラスコを提供する
シュラスコはシンプルな調理法です。
であるからこそ、食肉に関する正確な知識、焼き加減や卓上での切り分けなど豊富な経験を要する専門職の存在が不可欠。
当店のシュハスケイロ(シュラスコ専任スタッフ)は開業以来受け継がれたキボン独自のレシピを守りながら日々研鑽を積んでおります。
シュラスコのプロフェッショナルがお運びする本場ブラジルの味をご堪能ください。
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美味しくて楽しい
キボンでは多くのお客様が再来店されます。
気の合う仲間同士、3世代での家族利用、大切な記念日に2人で…
皆さまが大事にされているのは肩肘張らず大らかな気分で食事を楽しめるキボンならでは雰囲気。
豪快に焼き上げたシュラスコ、手作りにこだわった自慢のブラジル料理の数々を心置きなく楽しめる空間作りも大切なこだわりの1つです。
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キボンの味をご自宅で
『本格的をお手軽に』をモットーに、お店仕込みの食肉を中心にオンラインにて販売しております。
フライパン1つでキボンの味を再現できる人気の「おうちでおためしセット」、シュラスコ専門店ならではの「BBQセット」、ちょっとした手土産に「ポンデケージョ」や「フェイジョアーダ」はいかがですか?
ブラジルの豊かな食文化をより多くの方に知ってもらうことも私達の使命です。
*現在、再開準備中です。
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