焼き立てのピッカーニャをテイクアウト!

こんにちは!TX線浅草駅徒歩3分、東京を代表する観光名所・浅草にあるシュラスコとブラジル料理の専門店シュハスカリア キボン浅草本店です♪
加熱調理済み(一部除く)シュラスコ食材『プレ コジードSET』の通販およびテイクアウトの販売を開始したQue bom!浅草本店。 ~フライパン1つでキボンの味を~をテーマにどれだけ手軽にお店の味を再現できるか挑戦していきます!
前菜からデザートまでキボンのディナーをおウチで再現できる『コンプレートSET』もリリースいたしました!
1月18日より、キボン浅草本店にて焼き立てシュラスコのテイクアウトがスタートしております♪
写真はシュラスコで人気のピッカーニャ(牛イチボ)をテイクアウト用に盛り付けた様子。
箸袋を目安にしていただけるとどのようなサイズ感かお分かりいただけると思います。
ピッカーニャは牛のお尻の赤身肉で肉の繊維が細かくしっとりとして柔らかく味わい深い部位。
シュラスコのスター選手といったところでしょうか。
このピッカーニャはテイクアウトされた際の美味しさと食べやすさを考慮し、敢えてステーキ状にカットしてシュハスケーラ(シュラスコ専用グリル)にて焼き上げています。
シュラスコには欠かせないヴィナグレッチ(野菜とビネガーのソース)、ピメンタ(自家製辛味ソース)も付いて、約220gで¥1500!
ご自宅でお店と変わらぬ本格的な焼き立てシュラスコをお楽しみください♪
シュハスカリア キボン浅草本店は江戸情緒溢れる浅草の片隅で自慢の肉料理をご用意して皆様をお待ちしております。
